Monthly Archives: décembre 2016

Sur une suggestion d’Anne P. du groupe facebook : https://www.facebook.com/groups/unpetitmondedeprofsdelettres/

Cuire les artichauts 15 minutes dans de l’eau bouillante salée et citronnée. Les égoutter. Dans une poêle faire revenir dans un peu de beurre, l’échalote émincée et les champignons grossièrement hachés. Laisser étuver avec un filet de jus de citron.  Ajouter à la viande hachée le sel, le poivre, le persil ciselé, la muscade, puis…

Qu’est ce que c’est ? Un mois pour deviner. Une idée ? Ecrivez à plumesdailes@gmail.com, vous recevrez deux cadeaux.